Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Какое оборудование нужно для прачечной». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Большинство современных прачечных работают по принципу самообслуживания. Это позволяет сэкономить на персонале. Клиенты не обязаны стирать самостоятельно. За дополнительную плату посетитель имеет право оставить одежду и белье сотрудникам прачечной. Представители учреждения выполняют всю работу за клиента.
Дополнительное оборудование
Все виды дополнительного оборудования используются вне зоны стирки.
Сюда входят:
- Расходники и химические составы для стирки. К ним относятся не только порошки, но также пятновыводители, кондиционеры и моющие составы для ухода за оборудованием.
- Корзины для приёмки белья заказчика. Бывают как пластиковые (наиболее распространены), так металлические и деревянные.
- Тазы или тележки для транспортировки. Важен не материал, из которого они изготовлены, а вместимость и легкость передвижения заполненной тары. На первое время подойдут пластиковые тазы объемом от 30 литров. Они стоят примерно 10 000 рублей. Тележки немного дороже – около 5 000 рублей.
- Стеллажи для хранения готовых заказов. Лучше остановится на металлических, так как они достаточно долговечны.
Перечень услуг и их стоимость
Процесс стирки занимает порядка 2-2,5 часов — если установлены мощные вместительные стиральные машины. Учреждение может оказывать услуги следующим категориям лиц:
- обычным гражданам;
- отелям и гостиницам;
- предприятиям общественного питания.
Услуги прачечных требуются многим организациям для поддержания чистоты и обязательств перед клиентами.
Стоимость стирки зависит от веса вещей. Прайс-лист:
- стирка до 5 кг белья — 150руб, свыше 5 кг — 250руб;
- сушка до 5 кг — 150 рублей, свыше 5 кг — 200 руб;
- услуга Люкс, включающая в себя стирку, сушку и укладывание в пакет — 300 руб до 5 кг, 500 руб свыше 5 кг;
- стирка и сушка зимней и утепленной одежды — 400 руб/штука;
- стирка и сушка чехлов, одеял, пледов — 350 руб/штука.
Оборудование – что должно быть и как сделать выбор
Какое оборудование потребуется для прачечной самообслуживания? Дорогостоящих агрегатов не потребуется, в рамках сервиса оказываются исключительно стандартные услуги, без излишеств. Потребуется приобрести несколько стандартных стиральных машин (по типу автомат), лучше всего многофункционального типа.
Оптимальным решением станет подбор оборудования, учитывая наличие функций сушки. Нужно позаботиться, чтобы в помещении было гладильное оборудование для мини прачечной, куда относятся утюги, доски. Сильно экономить нет необходимости, т.к. прачечная – бизнес, задача которого удовлетворять клиентов, обеспечивая им практичный сервис, а ломающееся в процессе работы оборудование только ухудшит репутацию.
Что должно быть в прачечной
— Первостепенные услуги, входящие в стандартный список прачечной – обычная стирка одежды и белья.
— Комфортные условия для ожидания клиентами своих вещей – также неотъемлемый атрибут бизнеса прачечной, рассчитывающего на хорошую прибыль. Сюда могут относиться кофе — аппараты, журналы, фоновая музыка, телевизор, удобные диваны.
— Приём и выдача заказов. Пункт должен быть в самом помещении.
— Заказы должны приниматься как индивидуальные, так и корпоративные.
— Не стоит ограничиваться стандартной стиркой. Прачечная должна предоставлять услуги отбеливания, стирки кондиционерами, ополаскивателями, ароматизаторами, услуги выведения сложных пятен, глажки белья.
— Одежду нужно принимать всех видов – нижнее бельё, сорочки, постельное бельё, скатерти, одежду фасонную и прямую.
Персонал автоматической прачечной
В мини-прачечных с реализованным самообслуживанием персонал, отвечающий за приём вещей не нужен. Процесс обслуживания происходит через специальный автомат – монетоприёмник. Всё, что нужно сделать клиенту – опустить жетон и выбрать необходимую программу для обслуживания.
Но, тем не менее, техник в штате при таком варианте обязателен. Он будет посещать прачечную два раза в день и контролировать процесс работы автоматических машин.
Также понадобятся:
— Бухгалтер
— Уборщицы
— Приёмщики заказов
— Директор
Для всего персонала необходимо проводить обучение работы с оборудованием. Обучение техника должна производить фирма поставщик, так как правильное и долгое функционирование аппаратов в её интересах.
Важный фактор, как и в большинстве бизнес начинаний – местонахождение вышей новой прачечной. При выборе помещения, нужно всегда помнить, что основная клиентура – люди, у которых нет времени или возможностей вести домашнее хозяйство или пользоваться стиральной машиной. Кто может относится к такой категории? Да, хотя бы и студенты, холостяки, люди в общежитиях, либо очень занятые люди.
Поэтому, для организации бизнеса может подойти
— спальные районы города. Там часто проживают одинокие люди и студенты.
— студенческие городки и места, где расположены кварталы общежитий.
— места скопления гостиниц, пансионатов, хостелов.
Помимо ближайшей аудитории, при развитии прачечной, реализации курьерского забора и доставки и хорошей рекламы, можно рассчитывать на рост потенциальной аудитории, которая может оформлять заказы из других районов города, прознав об удобстве вашей фирмы и качественном обслуживании.
Для работы одного пункта прачечной самообслуживания понадобится один человек. Им может быть владелец, но лучше нанять администратора. На первый взгляд может показаться, что в нем нет необходимости, ведь все автоматизировано. На деле же оказывается не так. Кто-то должен открывать и закрывать прачечную, консультировать клиентов, для которых такая услуга в новинку, следить за работой техники и сообщать о ее поломке, вычищать фильтр в сушилках после каждого цикла. К тому же для удобства клиентов можно сделать так, что они оставляют стирать белье, а администратор сообщает им по телефону, когда закончится стирка.
Администратор может также принимать оплату от клиентов и выдавать порошок, тогда вам не нужно тратиться на купюроприемники и аппараты для выдачи порошка, а также на их ремонт, если туда вместо монет засунут жвачку или скрепки. Для мини-прачечной достаточно двух сотрудников, которые будут работать посменно, по 12 часов. Для большой прачечной понадобится четыре приемщика, две гладильщицы. Водителя, электрика и сантехника можно привлекать по необходимости.
Пошаговый план открытия прачечной
Организация бизнеса будет проходить в следующей последовательности:
- Анализ рынка и оценка перспективности вложения средств
- Поиск источников финансирования проекта
- Поиск месторасположения будущей прачечной
- Поиск потенциальных поставщиков оборудования
- Регистрация бизнеса, создание печати, открытие расчетного счета
- Заключение договора аренды помещения
- Ремонт и дизайн помещения, создание условий соответствующих требованиям СЭС и пожарной безопасности
- Приобретение, доставка и монтаж оборудования
- Поиск и трудоустройство персонала
- Активная реклама услуг
Какую систему налогообложения выбрать для открытия прачечной
Организационно-правовой формой прачечной будет индивидуальное предпринимательство, зарегистрированное в местной налоговой службе. В качестве системы налогообложения планируется применять УСН – упрощенную систему налогообложения, 15% от прибыли организации.
Финансовый расчет, рентабельность и окупаемость бизнеса
Перейдем к расчету основных показателей экономической эффективности бизнеса. Постоянные ежемесячные расходы организации:
- Аренда помещения – 48 000 руб.
- Заработная плата – 83 000 руб.
- Отчисления во внебюджетные фонды – 24 900 руб.
- Бухгалтерия (аутсорсинг) – 7 000 руб.
- Коммунальные расходы – 30 000 руб.
- Прочие расходы – 20 000 руб.
Количество сотрудников будет зависеть от формата прачечной. При работе по типу самообслуживания достаточно нанять администратора, функции которого может выполнять сам предприниматель. Администратор следит за процессом стирки и чистотой помещения, консультирует клиентов, проверяет наличие химических средств.
Для ежедневной работы прачечной без выходных с приёмом, хранением и стиркой белья не обойтись без помощников и уборщицы. Персонал должен работать посменно по 12 часов с использованием графика 2 через 2. Управление можно взять на себя, а бухгалтерию отдать на аутсорсинг.
В обязанности персонала войдут: загрузка и выгрузка белья, контроль процесса стирки и сушки, глажка чистых изделий. При подборе сотрудников следует отдавать предпочтение вежливым, опрятным, коммуникабельным кандидатам, желательно с опытом работы.
Как открыть прачечную самообслуживания ?
Чтобы грамотно открыть прачечную самообслуживания, необходимо определить — кто будет пользоваться услугой, какую производительность должна иметь прачечная, какие технические условия необходимо иметь для установки оборудования в помещении, какое подобрать оборудование и как оптимально организовать рабочий процесс.В этом Вам помогут наши специалисты — они бесплатно ответят на все Ваши вопросы, сделают необходимые технические расчеты, подготовят техническое задание и план расстановки оборудования в помещении.
Дальнейшие действия: регистрируете (при необходимости) юридическое лицо в налоговой, находите подходящее помещение с соответствующими для подключения оборудования техническими возможностями , заключаете договор аренды, делаете, при необходимости ремонт, разводку коммуникаций по предоставленному заранее нами техническому заданию, одновременно покупаете оборудование. В финале наша сервисная служба произведет подключение оборудования или предоставит необходимую для этого техническую документацию и исчерпывающие рекомендации по установке и обучит эксплуатации машин.
Лицензия на открытие прачечной самообслуживания не нужна
Какое оборудование выбрать?
Экономические подсчеты показывают, что открыть бизнес в одну смену неэффективно. Мощности будут загружены в полном объеме, если организовать двухсменную работу. 16-ти часовой рабочий день для профессиональных аппаратов и машин – это нормальный режим. Начинают подбор оборудования со стиральных машин. Остальные аппараты выбирают так, чтобы их мощности хватило для дальнейшей обработки постельного белья. Все критерии, по которым выбирают оборудование, чтобы открыть бизнес, мы привели ниже:
| Критерий выбора | |
| Стоимость | Бизнесмену отталкиваться придется от своих финансовых возможностей. Рынок стирального оборудования достаточно многочислен. Выбирать можно между отечественными и импортными брендами. |
| Производительность | Это величина, которая показывает, сколько белья (в кг) может обработать аппарат за один цикл. |
| Габариты | На них следует обратить особое внимание. Если помещение уже выбрано, а договор аренды подписан. |
| Технические характеристики | Большую роль играет потребление воды и электроэнергии. Ведь прачечные для гостиниц и для населения могут работать с разной себестоимостью. |
| Условия поставки | Импортное оборудование чаще всего привозят под заказ. Сроки выполнения контракта увеличиваются. |
| Техническое обслуживание и ремонт | Большая часть дилеров и производителей оказывают услуги по монтажу, гарантийному обслуживанию и ремонту. Несмотря на это нужно поинтересоваться наличием в регионе альтернативного сервисного центра. |
| Дополнительные услуги | Часто поставщики предлагают обучение персонала, пуско-наладочные работы. Открыть объект на таких условиях всегда проще. |
Что касается моющих средств, то использовать можно и профессиональные и бытовые стиральные порошки.
Как правильно выбрать месторасположение
Наряду с решением формальных вопросов важно составить стратегию развития будущего бизнеса. Чем больше важных подробностей будет учтено при ее разработке, тем больше шансов на скорое и прибыльное развитие дела. Выбор места – первый вопрос, который следует изучить.
Для максимального увеличения спроса нужно найти место, населённое большим количеством людей, потенциально заинтересованных в услугах прачечной.
Открытие бизнеса прачечной возможно в местах расположения общежитий и студенческих городков, спальных районов. Помимо уже обжитых, стоит обратить внимание и на недавно введённые в эксплуатацию комплексы, которые активно заселяются и где можно арендовать помещение на первом этаже.
Кроме того, следует обратить внимание и на расположение потенциальных конкурентов – других прачечных и химчисток.
Требования к помещению – площадь не меньше 30 кв.м. Помещение должно подразделяться на зоны по их функциональному назначению:
- Приёмная или зал ожидания.
- Комната для стирки.
- Место для глажки белья (эту зону можно объединять с предыдущей).
- Комната для персонала.
Поскольку в гостинице уже имеется сложившаяся организационная структура, то управленческий персонал, уборщицы, бухгалтеры не потребуются. Дополнительные нагрузки можно распределить между существующими работниками.
Фактически из дополнительного персонала нужны только технические работники, которые будут непосредственно заниматься обработкой белья. Количество необходимого персонала определяется в зависимости от того объема работ, который был рассчитан в предыдущих разделах.
Если речь идет о мини-гостинице, то обычно бывает достаточно 1-2 работников с учетом того, что большинство операций выполняется с помощью современного оборудования. Ручная работа – сортировка, утюжка деликатных вещей, мелкий ремонт – не занимает слишком много времени. В крупной гостинице штат прачечной может состоять и из нескольких десятков человек.
Необходимые документы
Для открытия прачечной необходимо собрать целый пакет документов:
- свидетельство о госрегистрации;
- документы на помещение (аренда или собственность);
- журнал производственного контроля (для Роспотребнадзора);
- договора со специализированными организациями (вывоз ТБО, очистка вентиляции, утилизация люминесцентных ламп, дезинфекция, дезинсекция).
Однако если прачечная открывается при гостинице, большинство документов из этого списка уже есть в наличии, потребуется только при необходимости расширить список обслуживаемых помещений.
Никаких специальных разрешений или лицензий для этой деятельности получать не надо.
Финансовый план организации прачечной в гостинице
Чтобы составить финансовый план, подсчитайте все единовременные расходы:
- ремонт и отделка помещения;
- закупка оборудования (рекомендуем обратить внимание на стиральное оборудование марок Primus и Alliance Laundry Systems).